火紅洛神葵萼如紅寶石 婦女幫團重現舊時農忙互助美德|Winner娛樂城

婦女們蹲身在洛神葵田採收，青年會也加入幫忙，互助畫面好美麗。（記者陳賢義攝）

 

〔記者陳賢義／台東報導〕現正值洛神葵採收期，一顆顆火紅花萼猶如令人不忍眨眼的紅寶石，不僅台東縣知本卡大地布部落「婦女幫團」重現了部落舊時農忙的互助美德，各家戶採「以工換工」的方式相互協助收成，如同「我們都是一家人」；另外，台東縣關山鎮農會「米國學校」也開放遊客親身體驗採收紅寶石 。

婦女自穿上傳統工作服，大清早就由「幼幼班」婦女們，沿街打敲鐘錘喚叫部落要上工囉！所有人立刻出門趕往「巴拉冠（部落聚會所）」集合，隨後整隊前往洛神葵田，部會青年會也加入，負責粗重的搬運工作。婦女們蹲身在田間，分工採收和捅花，不時吟唱傳統歌謠，忙裡偷閒，互助畫面好美麗。

米國學校則在台9線道旁種植2分地的洛神葵，目前開始僱工進行採收作業。校長彭衍芳表示，農會在近年來都會在花海種植區域空檔期間種植洛神花、水稻等作物。洛神花在採收處理後，可製成乾燥洛神花、蜜餞果醬等加工品販售，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、維他命B1、B2等，可以促進新陳代謝、清涼降火等作用。

關山鎮農會總幹事邱美玲表示，洛神葵的利用價值相當高，包括花、根、種子都可以被拿來利用。新鮮的果萼含有蘋果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。未熟成的果萼則可以作為醋的原料或當蔬菜；洛神葵含有豐富的花青素，酸酸甜甜也是炎炎夏日的消暑飲品

婦女們一邊捅洛神葵，一邊聯繫彼此情誼，體現「我們都是一家人」的傳統。（記者陳賢義攝）

Winner娛樂城 官方專屬入口  https://dx688.net